MesaFácil v3.6.54 - Sistema POS para Restaurantes

👨‍🍳 Comandas Pendientes en Cocina

💰 Control de Caja y Efectivo

Dinero físico en caja para entregar vuelto y arqueo de turno

📅 Fecha:

--/--/----

📅 Segmentador:

💵 Fondo Inicial (Sencillo) S/ 0.00

💵 Ventas en Efectivo S/ 0.00

🔄 Entradas / Salidas S/ 0.00

💰 Total Efectivo en Caja S/ 0.00

📱 Digital (Yape/Plin/Tarj) S/ 0.00

🛒 Total Pedidos Cobrados 0

Historial de Ventas

Comprobantes y cobros registrados hoy

💰

Valor en Inventario S/ 0.00

📦

Total Insumos 0

⚠️

Stock Bajo 0

🚫

Agotados 0

🔒

Acceso Restringido a Administración

Ingresa el PIN de administrador para editar la carta, gestionar mesas, ver reportes, configurar licencias y exportar respaldos.

💡 Perfil predefinido. PIN por defecto: 1234

📊 Métricas y Rendimiento del Restaurante

Periodo: Hoy

🗓️ Desde: Hasta:

💰
                  Ventas Totales
                  S/ 0.00
                  0 comandas cobradas
                

🧾

Total Comandas 0 Mesas y para llevar

🎯
                  Ticket Promedio
                  S/ 0.00
                  Gasto promedio por mesa
                

🍽️

Platos Vendidos 0 Unidades despachadas

💵
                  Efectivo Bruto Recibido
                  S/ 0.00
                  Billetes/monedas recibidos
                

🔄
                  Vuelto Entregado
                  S/ 0.00
                  Cambio total devuelto
                

🏦
                  Efectivo Neto en Caja
                  S/ 0.00
                  Recibido menos vuelto
                

📱
                  Ventas Digitales
                  S/ 0.00
                  Yape, Plin y Tarjeta
                

⭐

Plato Más Vendido - 0 unidades

⏰

Hora Pico de Ventas - Mayor afluencia

📅

Día Más Fuerte - Mayor venta de semana

🪑

Mesa Más Frecuente - Mayor rotación

🏆 Top 10 Platos y Bebidas Más Vendidos

Por cantidad y recaudación en soles

📑 Ventas por Categoría

Fondos, Bebidas, Entradas, Postres...

💳 Distribución por Método de Pago

Efectivo vs Yape vs Plin vs Tarjeta

⏰ Distribución Horaria de Ventas

Horas de mayor volumen

📋 Rendimiento Detallado de Todos los Productos

Métricas completas: unidades salón vs para llevar, recaudación y pedidos

#	Plato / Producto	Categoría	Precio Unit.	Salón	Llevar (📦)	Total Unds	Recaudación (S/)	% Ventas	Comandas

📦 Control de Consumo de Tápers y Empaques

Unidades entregadas y costo recaudado por concepto de empaque

#	Concepto de Empaque	Tipo	Precio Unit.	Unidades Consumidas	Recaudación (S/)	% del Total Empaques

📊

Salud de Memoria, Retención y Depuración Manual

Historial conservado permanentemente (hasta 2 años) · Control 100% manual del cliente

🟢 Óptimo (Máxima Velocidad)

🧾 Ventas en Memoria

En este dispositivo

💾 Espacio Ocupado

0.0 MB

Estimación JSON en RAM

🗓️ Rango de Fechas

Calculando...

Historial disponible

🛡️ Política Activa

Control 100% Manual

Cero borrado automático

Tus transacciones se conservan permanentemente. Si con el paso de los meses notas lentitud en un teléfono básico o terminal POS, puedes utilizar el Asistente de Depuración para liberar memoria tras descargar un respaldo de seguridad obligatorio.

⏪

Snapshot Pre-Actualización & Reversión

Copia idéntica tomada automáticamente al actualizar la aplicación

ACTIVO

Tu respaldo incluye 100% de tus datos: carta completa, precios, logotipo del restaurante en Base64, fotos de platos, mesas, ventas históricas y configuración de ticketera.

Cargando información del último snapshot...

📊

Exportar Libro Oficial Excel BI (.xlsx)

Descarga el libro oficial en formato Microsoft Excel (.xlsx) certificado con Dashboard de Tablas Dinámicas interactivas, 7 segmentadores sincronizados, Base de Datos transaccional 1 a 1 de 47 columnas y Glosario oficial de datos.

🛡️

Respaldar Mi Restaurante (Doble Protección)

Protección continua en la Nube y Copia Física descargable en este dispositivo

☁️ Cuenta: Cargando...

Tus transacciones se sincronizan continuamente con el servidor. Guarda un snapshot en la nube con 1 clic para tener un punto de restauración seguro, o descarga el archivo .json físico para trasladar tu restaurante sin conexión a internet.

📥

Restaurar Copia de Seguridad

Carga un archivo .json exportado previamente para restaurar todos los datos en este dispositivo.

Fecha:

Total (90d)

💳 Ventas

💵 Caja

🪑 Mesas/Cocina

📦 Insumos

🚨 Eliminaciones (30d)

🏢 Identidad y Datos del Restaurante

Nombre comercial, logotipo para comprobantes, datos de contacto y clave de seguridad.

Perfil Oficial

🖼️ Logotipo del Restaurante (para Comprobantes y Boletas):

Este logo se imprimirá en el encabezado de las boletas de venta, comandas de cocina y comprobantes compartidos por WhatsApp.

Nombre del Restaurante / Negocio

RUC del Negocio (SUNAT)

Dirección del Local

Teléfono / WhatsApp

PIN de Administrador (para acceso)

Guarda tu nuevo PIN al instante sin necesidad de bajar al final del formulario.

🛡️ Políticas de Seguridad y Control Antifraude: Bloqueo automático de Administrador al salir: Exige PIN cada vez que se ingrese al panel Admin tras regresar a Salón o Caja. Bloqueo de anulación tras enviar a Cocina o Precuenta: Una vez enviados los pedidos a cocina o emitida la precuenta, el personal solo puede añadir más platos. Para anular o menorar platos marchados se exige PIN de Administrador. Restricción de Histórico en Caja (Solo "Hoy"): Mozos y cajeros solo ven el cuadre activo de Hoy. Para ver Ayer, Semana, Mes o Rangos se exige PIN de Administrador.

⚙️ Modalidad y Flujo Operativo

Adapta la interfaz según tu modelo de atención: restaurante con cocina, tienda de venta rápida o minimarket.

Operación

👨‍🍳 Módulo de Cocina y Comandas Habilitado

Habilita la vista de cocina y emisión de comandas para restaurantes. Desactívalo para tiendas, minimarkets o venta directa al mostrador (oculta la pestaña de Cocina y agiliza el cobro):

Habilitar Módulo de Cocina (Desmarcar para Tiendas / Venta Directa)

🛡️ Política de Venta al Agotarse el Stock ⚡ Venta Libre (Predeterminado)

Elige qué hace el sistema cuando el stock disponible de un producto llega a 0:

⚡ 1. Permitir Venta Libre (Predeterminado) Permite seguir vendiendo en caja aunque el stock llegue a 0. Descuenta a números negativos para cuadrar compras posteriores sin detener la atención.

🚫 2. Bloquear Venta al Agotarse (Estricto) Bloquea e impide agregar el producto al pedido cuando el stock disponible llega a 0. Ideal para evitar vender mercadería sin existencia física.

📦 Opciones de Cobro, Tápers y Propinas

Ajusta cómo se muestran los envases para llevar y habilita propinas voluntarias.

Cobros

📦 Presentación de Tápers en la Boleta

Elige si deseas que los empaques se desglosen por separado al final de la cuenta, o que su costo se sume internamente al precio del plato:

🪙 Módulo de Propinas Voluntarias para Mozos Desactivado

Habilita la sugerencia de propina táctil en caja (5%, 10% o Libre). Se imprime desglosada en la boleta y se suma al balance sin alterar costos ni impuestos de los platos:

Activar cobro y desglose de propinas voluntarias

☁️ Sincronización y Privacidad de Datos

Elige entre operar de forma 100% privada y local en este equipo, o activar la sincronización multi-dispositivo en la nube.

Modo 100% Local

💾 Modo 1: 100% Local y Privado (Predeterminado)

Tus ventas, caja, inventario y clientes se guardan exclusivamente en la memoria de este dispositivo. Máxima velocidad, privacidad total y funcionamiento offline sin internet.

☁️ Modo 2: Sincronización Automática en la Nube (Multi-dispositivo)

Respalda en tu servidor central en segundo plano para conectar múltiples dispositivos en red o consultar reportes remotos.

📧

Cuenta del Negocio (Identificador Único en la Nube): Google / Email

👤 Cargando cuenta asociada...

Persistencia en Servidor Autorizada: Autorizo a MesaFácil a respaldar de manera segura mis ventas, arqueos, inventario y configuración en mi servidor central.

Última copia en nube: Nunca Copias registradas: 0

📦 Cola Offline-First (Outbox): 0 pendientes

Todos los datos están al día con la nube. Si tu conexión falla, ventas y respaldos se guardan aquí de forma segura y se reintentan automáticamente.

🌐 Identidad de Terminal y Flota de Tablets (FacilLabs Fleet)

Estado del dispositivo en tu red, vinculación rápida con código QR y administración de tablets de tu flota.

Plan: 1 Caja + 2 Mozos

📱

Dispositivo Actual: ---

Sin prefijo (Caja Principal)

Nombre del Dispositivo / Modelo:

🏪

Caja Principal (Terminal Master #1) MASTER

Administra cobranzas, reportes, inventario, respaldos y autoriza la vinculación de tablets secundarias.

Cuenta Google / Soporte FacilLabs:

⚪ No Conectado

Inicia sesión con tu cuenta de Google para vincular tu restaurante a FacilLabs y sincronizar las tablets de tu plan:

📱 Mis Dispositivos Conectados (Panel de Control de Flota) Monitorea tus terminales, revisa tus slots y conecta o pausa equipos con un toque:

🏷️ Plan Básico 3 Equipos 🟢 2/3 Slots Activos · 1 libre

⏱️

Control de Horario y Salida de Mozos

Desvincula y limpia los celulares personales de los mozos al finalizar su turno laboral

Inicio de atención:

Cierre de atención:

Tolerancia de cierre:

Cerrar sesión de mozos al cumplirse la hora

Dispositivo, Hardware & Actividad	Modo de Uso	Estado de Slot	Acciones
Inicia sesión con Google para consultar y administrar los equipos de tu flota.

Rest. MesaFácil

👨‍🍳 Comandas Pendientes en Cocina

💰 Control de Caja y Efectivo

Historial de Ventas

🔄 Entradas y Salidas de Efectivo Registradas

Acceso Restringido a Administración

📊 Métricas y Rendimiento del Restaurante

🏆 Top 10 Platos y Bebidas Más Vendidos

📑 Ventas por Categoría

💳 Distribución por Método de Pago

⏰ Distribución Horaria de Ventas

📋 Rendimiento Detallado de Todos los Productos

📦 Control de Consumo de Tápers y Empaques

Salud de Memoria, Retención y Depuración Manual

Snapshot Pre-Actualización & Reversión

Exportar Libro Oficial Excel BI (.xlsx)

Respaldar Mi Restaurante (Doble Protección)

Restaurar Copia de Seguridad

🏢 Identidad y Datos del Restaurante

⚙️ Modalidad y Flujo Operativo

📦 Opciones de Cobro, Tápers y Propinas

☁️ Sincronización y Privacidad de Datos

🌐 Identidad de Terminal y Flota de Tablets (FacilLabs Fleet)

🖨️ Impresión Térmica y Estación Compartida (Print Relay)

⚖️ Facturación Electrónica SUNAT & Pensión 1%

👨‍🍳 Comandas Pendientes en Cocina

💰 Control de Caja y Efectivo

Historial de Ventas

🔄 Entradas y Salidas de Efectivo Registradas

📜 Movimientos de Inventario (Kárdex)

Acceso Restringido a Administración

Carta de Productos (0)

📦 Catálogo de Empaques y Tápers (0)

Gestión de Categorías (0)

Gestión de Mesas (0)

Notas Rápidas para Cocina (0)

📊 Métricas y Rendimiento del Restaurante

🏆 Top 10 Platos y Bebidas Más Vendidos

📑 Ventas por Categoría

💳 Distribución por Método de Pago

⏰ Distribución Horaria de Ventas

📋 Rendimiento Detallado de Todos los Productos

📦 Control de Consumo de Tápers y Empaques

Salud de Memoria, Retención y Depuración Manual

Snapshot Pre-Actualización & Reversión

Exportar Libro Oficial Excel BI (.xlsx)

Respaldar Mi Restaurante (Doble Protección)

Restaurar Copia de Seguridad

🧾 Auditoría y Control de Ventas (Solo Administrador)

📋 Registro de Movimientos y Auditoría

🏢 Identidad y Datos del Restaurante

⚙️ Modalidad y Flujo Operativo

📦 Opciones de Cobro, Tápers y Propinas

☁️ Sincronización y Privacidad de Datos

🌐 Identidad de Terminal y Flota de Tablets (FacilLabs Fleet)

🖨️ Impresión Térmica y Estación Compartida (Print Relay)

⚖️ Facturación Electrónica SUNAT & Pensión 1%

Sincronizar Carta con Equipos

Vincular Tablet Mozo

Esperando Aprobación

Conectando con tu Restaurante

Gestión de Flota & Tablets

Consumo Adicional en Boleta Cobrada

Mesa 01

Detalle del Pedido

💵 Cobrar Cuenta - Mesa

🧾 Boleta y Comanda

🧾 Boleta / Comanda en Imagen

📦 Restaurar Copia de Seguridad

👥 Seleccionar Perfil de Ingreso

Caja de Venta / Mozo

Administrador

🛡️ Licencia de Rest. MesaFácil v3.6.54

Estado de la Licencia POS

Nuevo Plato

🖼️ Galería de Fotos Reales de la Carta Oficial

Nueva Mesa

Nueva Categoría

📋 Nota General del Pedido

Plato

Ajustar Stock del Producto

Enviar por WhatsApp

MesaFácil

Turno Finalizado

Acceso de Administrador

Recuperar Clave de Administrador

Entrada requerida

Confirmación

🖨️ Seleccionar Ticketera Térmica POS

💵 Fondo Inicial de Caja

🔄 Entrada / Salida de Efectivo

🧾 Cierre y Arqueo de Caja

📦 Editar Concepto de Táper

🚨 Panel de Rescate y Reversión Inmediata

☁️ Mis Copias de Seguridad en la Nube

¡Inicio de Nuevo Mes Detectado!

Asistente de Depuración por Rango de Fechas

📱 Vincular Mozos a Caja Principal

📷 Escanear QR de Caja Principal

Asistente de Ticketera (1 Paso)